Amaferm ve Mayalar
Benzer belgeler
MAYA KÜLTÜRÜ
Gerçek maya kültürleri, maya ve fermentasyon esnasında mayanın ürettiği metabolik yan ürünleri içeren kompleks fermente mamullerdir. Maya kültürleri, canlı veya yaşayabilir maya hücresi kaynağı ola...
Detaylı