03-GIDA VE BESLENME KÜLTÜRÜ-Antik Çağ`da Mutfak Kültürü
Benzer belgeler
Full Text Pdf
edilmesi yoluna gitmiştir. Bugünün moleküler mutfak uygulamalarındaki tat aktarma tekniğini bu yolla uyguladığı söylenebilir.
Detaylı265 ESKĠ YUNAN VE ROMA`DA FĠLOZOF
coğrafi sınırı Klasik Dönem Uygarlıkları olarak adlandırılan Eski Yunan ve Roma uygarlıklarının eriĢim alanlarıyla sınırlandırılmıĢtır. Konuyla ilgili bilgiler filozofların yapıtlarında ve onlardan...
Detaylı