kullanım kılavuzu
Transkript
kullanım kılavuzu
MODEL INO-FBE 10 INO-FBE 20 INO-FBE 40 4 5 6 Cooking Modes: Cooking Modes: 1-‐ Boiler Cooking 1-‐ Boiler Cooking 2-‐ Dry Cooking 2-‐ Dry Cooking -‐ 100oC) (30oC -‐ 100oC) 3-‐ Steam Cooking 3-‐ Steam (30oCC ooking oC -‐ 100oC adjustable) 4-‐ Steam -‐ 100oC (30 adjustable) 4-‐ Steam Cooking (30oCC ooking 5-‐ Dry -‐ Steam 5-‐ CDooking ry -‐ Steam Cooking Режимы готовки: Режимы готовки: 1-‐ Комбинированное 1-‐ Комбинированное приготовление приготовление 2-‐ Сухое приготовление 2-‐ Сухое приготовление o 00oC) 3-‐ Приготовление 3-‐ Приготовление на пару (30 нC а -‐ п1ару (30oC -‐ 100oC) Режимы готовки: Garungsarten: Garungsarten: 1-‐ Комбинированное приготовление 1- Kombi Garung 1- Kombi Garung 2-‐ С ухое п риготовление 2- Trocken Garung 2- Trocken Garung 3-‐ Приготовление на пару (30oC -‐ 100oC) o o o o 3- Garen mit3-Dampf - 100 (30 C) C - 100 C) Garen(30 mitCDampf 4-‐ Приготовление на пару (возможность настройки от o o o o 4- Garen mit4-Dampf - 100 (30 C regelbar) C - 100 C regelbar) Garen(30 mitCDampf 30oC до 100oC) mit –Dampf 5- Trocken –5-Garen Trocken Garen mit Dampf 5-‐ Сухое приготовление – Приготовление на пару 7 8 9 10 T1 MODEL / МОДЕЛЬ FBE 20 FBE 10 Genişlik/ Ширина / Width mm FBE 40 1180 1180 925 Derinlik/ Глубина / Depth mm 1070 1070 793 Yükseklik/ Высота / Height mm 1893 1190 1190 Su Basıncı/ Давление воды / Water Pressure bar 2-4 2-4 2-4 Su Girişi / Подвод воды / Water Inlet inç 3/4" 3/4" 3/4" Elektrik Girişi / Подвод электричества / Electric Inlet V 380 - 400V 3N AC 50Hz Max. Elektriksel Gücü / Макс. Электрическая мощность kW 52 26 18,5 Sıcak Hava Gücü /Горячая воздушных сил/ hot air power Kw 50 25 15 Buhar Gücü / паросиловой / steam power kw 35 17,5 17,5 Ad. GN1/1*40 mm² 5x10 5x6 5x6 0,90 0,44 0,22 350 (+50 270 araba) 210 /Max. Electrical Power Pişirme kapasitesi / Производительность (количество блюд) / Cooking capacity Kablo kesiti / поперечное сечение кабеля / cable cross section Faydalı iç hacim / Вместимость / Useful interior space Net Ağırlık / Вес нетто / Net Weight m3 Kg GN1/1*20 GN1/1*10 11 GN 2/1 tepsi GN 2/1 tepsi GN 1/1 tepsi Tepsi FBE 40 FBE 20 FBE 10 Bisküvi/kurabiye 10mm 20 ad. 10 ad 10 ad Mayalı hamur türleri 20mm delikli 10 ad. 5 ad 5 ad Börek türleri 20mm düz 10 ad. 5 ad 10 ad. Fırın yemekleri 40/65mm düz 10 ad. 5 ad. 5 ad. 7 ad. 4 ad. 3 ad Sulu yemek(ısıtma) 65mm düz 12 13 14 15 Tepsi Etli Börek Fırında milföy böreği Fırında makarna Fırında pizza Dana rosto Pişirme GN 2/1 0 düz 20mm 170 delikli 20mm düz 40mm delikli 20mm düz 65mm C Dk Kapasite Açıklama FBE 10 FBE 20 FBE 40 20 25Kg 50Kg 100Kg 170- 18- 80 210 450 180 20 kişi kişi kişi 180 30 150 300 600 Son 10dk. fırını 2000C'ye kişi kişi kişi çıkartın. 180 15 100 200 400 kişi kişi kişi 140 120 80Kg 160Kg 40 Kg Kuzu pirzola Izgara 210 30 30 Kg 60Kg 120Kg Bütün Kuzu tandır Asarak 140 150 1 ad. 2 ad. 4 ad. Bütün tavuk Izgara 160 70 16 50 100 ad. ad. ad. Çeyrek tavuk Izgara 170 55 150 250 450 ad ad. ad. Hamburger Izgara 190 15 125 250 500 ad. ad. ad. Dana pirzola Izgara 200 12 Dil balığı filetosu Izgara 160 15 Fırında alabalık Izgara 160 20 Fırında mezgit Izgara 180 18 12Kg. 24Kg 100 200 Ad. Ad 120 240 ad. Ad 120 240 Ad. Ad 48Kg 400Ad 480Ad 480Ad Hamura verilen şekle göre kapasite değişebilir. Ortaya 1 ızgara en alta yağ toplama tepsisi koy Alta yağ toplanması için tepsi koyun, yoğun olarak nem verin. Alta yağ toplanması için tepsi koyun, yoğun olarak nem verin. Alta yağ toplanması için tepsi koyun, yoğun olarak nem verin. 16 Fırında somon Soslu patates Biber dolma Lazanya Paylar Izgara düz 60mm düz 60mm düz 60mm delikli 20mm 100 200 Ad. Ad 125 250 500 Tepsiler içerisine Kişi kişi kişi kaynayan sos konulacak. 125 250 500 Ad. kişi kişi 125 250 500 kişi kişi kişi 30/ 100 200 400 40 kişi kişi kişi 200 400 Ad. Ad 200 400 Ad. Ad 112 225 450 Ad. Ad Ad 200 400 Ad. Ad 150 300 600 kişi kişi kişi 15- 75 150 300 Yoğun nem verilerek 18 kişi kişi kişi pişme sağlanmalı 15- 60 125 250 Yoğun nem verilerek 18 kişi kişi kişi pişme sağlanmalı 20 15 Kg 30Kg 180 20 180 50 160 170 180 70 45 Fırında ızgara biber Izgara 200 10 Domates gratin Izgara 200 20 Patlıcan gratin Izgara 200 30 210 60 Kabak dolma Karnıyarık Roll ekmek Hamburger ekmek Puf böreği düz 65mm düz 160- 40mm 200 delikli 20mm delikli 20mm düz 20mm 190 180 160 30 400Ad Tepsiler içerisine kaynayan sos koy, üzerine yağlı kağıt kapat. Payların kalınlıklarına göre süre değişebilir. Payların üzerine eritilmiş margarin sürün. 800Ad 800Ad Patlıcanları delin. çatal ile 800Ad Sıcak sos ilave edin. 60Kg Önceden kızartılarak hazırlanan patlıcanlara sıcak sos dök. Son 10dk. 2000C'de gratine et. 17 Pandispanya Valovan hamurları Düşeş patates Börek(tepsi) Çörekler Krem karamel Fırın sütlaç düz 20mm düz 20mm düz 10mm düz 20mm delikli 20mm düz 40mm düz 40mm 170 20 170 15 200 15 Kg. 25Kg 50Kg 200 400 Ad. Ad 15- 175 350 700 18 kişi kişi kişi 180 40 160 15 120 75 200 20 Yağlı kağıt kullanınız. 800Ad Tepsi tabanını hafifçe yağla, patateslere yumurta sarısı sür. Yufkanın kalınlığına göre süre, dağıtım büyüklüğüne göre kapasite değişebilir. Yoğun nem ver. 200 400 800 kişi kişi kişi 45 170 Ad. Ad 150 300 600 Tepsiler içerisine yarıya kişi kişi kişi kadar sıcak su koy. 75 150 300 Tepsiler içerisine yarıya kişi kişi kişi kadar sıcak su koy. 340Ad 18 19 20 21 GN 2/1 tray GN 2/1 tray GN 1/1 tray Tray FBE 40 FBE 20 FBE 10 Biscuits/cookies 10mm 20 ad. 10 ad 10 ad Leavened doughs 20-mm perforated 10 ad. 5 ad 5 ad Pastries 20-mm flat 10 ad. 5 ad 10 ad. Oven dishes 40/65mm flat 10 ad. 5 ad. 5 ad. 7 ad. 4 ad. 3 ad Sauce dishes(reheating) 65mm flat 22 23 24 Tray GN 2/1 Cooking C FBE 40 20 25 Kg 50Kg 100Kg 170- 18- 80 210 450 Capacity may vary by the 180 20 kişi kişi kişi actual dough shape 180 30 150 300 600 kişi kişi kişi 200 kişi 400 kişi flat, 20 mm 170 Roasted flaked pastry perforated, 20 mm flat, 40mm FBE 10 Description FBE 20 0 Meat Pastry Macaroni timbale min Capacity increase oven temperature to 200oC in the last 10 min. Baked pizza perforated, 20 mm 180 15 100 kişi Roast beef flat, 65mm 160 120 40 Kg 80Kg 160Kg Lamb chops Grill 170 100 30 Kg 60Kg 120Kg Whole lamb in by tandouri hanging 140 150 1 ad. 2 ad. 4 ad. Place a grill in the middle and a fat collecting tray in the bottom Whole chicken Grill 160 70 16 ad. 50 ad. 100 ad. Place a tray in the bottom to pick the fat, supply intensive moisture Quarter sized chicken Grill 170 55 150 ad 250 ad. 450 ad. Place a tray in the bottom to pick the fat, supply intensive moisture Escalope flat, 40 mm/grill 200 12 125 ad. 250 ad. 500 ad. Hamburger Grill 190 15 12Kg. 24Kg 48Kg Veal chops Grill 200 12 100 Ad. 200 Ad 400Ad Sole fillets Grill 160 15 120 ad. 240 Ad 480Ad Roasted trout Grill 160 20 120 Ad. 240 Ad 480Ad Roasted morina Grill 180 20 100 Ad. 200 Ad 400Ad Place a tray in the bottom to pick the fat, supply intensive moisture 25 125 250 500 Kişi kişi kişi 125 250 500 Kişi kişi kişi 175 350 700 Supply boiling sauce in kişi kişi kişi trays. 125 250 500 kişi kişi kişi Supply boiling sauce in trays, coat with greaseproof paper 15- 100 200 400 18 kişi kişi kişi 200 400 Ad. Ad Roasted haddock Grill 180 18 Roasted somon Grill 180 20 180 50 160 70 Sauce potato chips Stuffed green pepper Finger potato chips Lasagne flat, 60mm flat, 60mm flat, 10mm flat, 200 170 45 180 30/40 Grill 200 10 Tomato gratin Grill 170 20 Eggplant gratin Grill 160 30 160 50 Pies Roasted grilled pepper Stuffed zucchini Slitted aubergines Bread roll 60mm perforated, 20 mm flat, 65mm flat, 160- 40mm 200 perforated, 20 mm 190 30 1518 Slightly apply fat to the tray base, and spread egg yolk on chips. 800Ad 400Ad Duration may vary by pie 800Ad thickness. Spread melted butter on pies. 112 225 450 Ad. Ad Ad 400Ad 800Ad 150 300 600 kişi kişi kişi 75 150 300 kişi kişi kişi 200 Ad. 200 Ad. 60 125 250 kişi kişi kişi Pierce eggplants with a fork. Add hot sauce. Pour hot sauce on aubergines previously fried. Slightly roast the top side at 200oC during last 10 minutes. Cooking should be 15 Kg 30Kg 60Kg performed under intensive moisture 26 Crumpet Puff pastry Sponge cake Vol-au-vent doughs Pastry (tray) Shortbread perforated, 20 mm flat, 20 mm flat, 20 mm flat, 20mm flat, 20 mm perforated, 20 mm 180 15- 15 18 Kg. 160 20 170 20 170 15 180 40 160 15 25Kg 50Kg 400Ad 800Ad 200 400 800 kişi kişi kişi 45Ad. 170Ad 340Ad 150 300 600 kişi kişi kişi 75 150 300 kişi kişi kişi 200 Ad. Cooking should be performed under intensive moisture Use grease-proof paper. Capacity may vary by dough thickness and spread size. Apply intensive moisture. 27 28 29 30 GN 2/1 GN 2/1 GN 1/1 Backblech Backblech Backblech Backblech FBE 40 FBE 20 FBE 10 Biscuits/cookies 10mm 20 ad. 10 ad 10 ad Leavened doughs 20-mm perforated 10 ad. 5 ad 5 ad Pastries 20-mm flat 10 ad. 5 ad 10 ad. Oven dishes 40/65mm flat 10 ad. 5 ad. 5 ad. 7 ad. 4 ad. 3 ad Sauce dishes(reheating) 65mm flat 31 32 33 34 Garen Backblech GN 2/1 Pastete mit Fleisch Flach 20mm Blaetterteigpastete im Mit Loch Ofen 20mm Nudeln im Ofen Pizza im Ofen Flach 40mm Mit Loch 20mm C 0 Kapazitaet Dk FBE 10 Erklaerung FBE 20 FBE 40 100Kg 170 20 25 Kg 50Kg 170180 1820 80kişi 180 30 1 5 0 30Kg kişi 180 15 100 kişi 325 Personen 200 Personen 650 Nach dem Teigform kann Persosich Kapazitaet aendern. nen 60Kg In den letzten 10 min .den Ofen auf 2000C stellen. 400 Personen Rindfleischbraten Flach 65mm 160 120 40 Kg 80Kg 160Kg Lammkotelett Grill 170 100 30 Kg 60Kg 120Kg alle Lammbratenarten Haengend 140 im Erdofen 150 1 ad. 2 St. 4 St In der Mitte einen Griller und unten einen Fettsammelblech legen Ganzes Haehnchen 70 16 ad. 50 St. 100 St. Zum Sammeln des Fettes einen Blech legen, intensiv Feuchtigkeit zuführen 400 St. Zum Sammeln des Fettes einen Blech legen, intensiv Feuchtigkeit zuführen 40Kg Grill 160 Viertel Haehnchen Grill 170 55 200 150 ad St. Escalop Flach 40mm/ Grill 200 12 125ad. 20Kg 250 Zum Sammeln des Fettes einen Blech legen, 500St. intensiv Feuchtigkeit zuführen Hamburger Grill 190 15 12Kg. Kalbskotelett Grill 200 12 100 Ad. 24Kg 48Kg Seezungenfilet Grill 160 15 120 ad. 200 St. 400 St. St. 35 Forelle im Ofen Grill 160 20 120 Ad. 240 480 St. St. Muraene im Ofen Grill 180 20 100 Ad. 360 720 St. St. Wittling im Ofen Grill 180 18 125 Kişi 240 480 St. St. Lachs im Ofen Grill 180 20 125 Ad. 200 400 St. St. 50 250 500 180 Kartoffeln mit Sosse Paprikaschoten Herzöginkartoffeln Lasagne Kuchen flach 60mm flach 60mm flach 10mm flach 60mm Mit Loch 160 200 170 70 1518 45 180 30/40 Grill 200 10 Tomatengratin Grill 170 20 Auberginengratin Grill 160 30 Gegrillte Peperonis im Ofen 20mm 175 kişi 125 kişi 100 kişi Personen In die Backbleche Perso- wird kochende Sosse nen gegeben. 250 500 Personen 350 Personen In die Backbleche kochende Sosse Perso- gegeben, mit Backpapier nen zudecken. Den Backblechboden 700 leicht fetten, auf die Perso- Kartoffeln Eigelb nen bepinseln 250 500 ü Personen Personen 400 Ad. 200 Personen 112 150 300 Ad. St. St. 200 460 920 Ad. St. St. 150 340 680 In die Auberginen mit kişi St. St. Gabel einstechen 200 Ad. 200 Nach der Dicke der Kuchen kann sich die Perso- Dauer aendern. Auf die Kuchen geschmolzene nen Margarine bepinseln. 36 Zucchini Füllung Karnıyarık (Auberginen mit Hackfleischfüllung) Brötchen Hamburger Brot Blaetterteiggebaeck Biskuitkuchen Vol-au-vent Teig Pastete (Backblech) Gebaeck Creme Caramel Milchreis im Ofen flach 65mm 160 flach 160- 40mm 200 Mit Loch 20mm Mit Loch 20mm flach 20mm flach 20mm flach 20mm flach 20mm Mit Loch 20mm flach 40mm flach 40mm 190 180 50 30 800 kişi St. St. 60 300 600 kişi Personen Heisse Sosse zufügen. Auf die zuvor gebratenen Auberginen heisse Sosse Perso- giessen. In den letzten 10 Minuten auf 2000C nen gratinieren. 18 15- 15 18 20 170 20 170 15 180 40 160 15 200 400 300 Intensive Feuchtigkit 15 Kg Perso150 Perso- zuführen und garen. nen nen 15- 160 170 75 50 20 125 250 Personen Intensive Feuchtigkit Perso- zuführen und garen. nen 30Kg 60Kg 10Kg 20Kg 45 400 800 Ad. St. St. Kg. 200 Ad. 200 kişi 150 400 Backpapier benutzen. Nach der Dicke der Blaetterteig kann sich die Dauer und nach der 800 Perso- Verteilungsgrösse die nen Kapazitaet aendern. Intensive Feuchtigkeit zuführen. kişi Personen 75 170 Ad 340Ad 325 650 Auf die Backbleche Perso nen Perso nen bis zur Haelfte heisses 150 300 Auf die Backbleche Perso nen Perso- bis zur Haelfte heisses nen Wasser geben. kişi Wasser geben. 37 100x160x40 S 150 15 210 420 Einzelportion D 160 30 St. St. 160x160x35 S 150 15 210 240 Einzelportion D 160 30 St. St. 177x277x30 S 150 20 80 160 Doppelportion D 160 35 St. St. 320x260x43 S 150 30 Doppelportion D 160 45 20St. 40 St. 38 39 40 41 42 Печенье Выпечка из GN 2/1 противень противень Противень FBE 40 FBE 20 FBE 10 20 шт. 10 шт. 10 шт. 10 шт. 5 шт. 5 шт. 10 шт. 5 шт. 10 шт. 10 шт. 5 шт. 5 шт. 7 шт 4 шт 3 шт 20мм перфорированный Пироги 20мм обычный Запеченные 40/65 мм блюда обычный (разогрев) GN 2/1 противень 10 мм дрожжевого теста Блюда с соусами GN 2/1 65 мм обычный 43 44 45 Перфориро Эскалопы Целая курица 40мм/реш. Обычный Решетка ние Подвешива Решетка Ребрышки ягненка Ягненок тандури обычный 65мм Запеченная говядина 200 160 140 170 160 12 70 150 100 120 15 40мм Пицца, приготовленная в Перфориро 180 духовке ванный20мм духовки Dk 18-20 20 30 170-180 170 C 0 Приготовление 180 обычный Макароны, запеченные в 20мм Пирожки из слоеного теста ванный Пирожки с мясом обычный 20мм GN 2/1 Противень 20кг 50 шт 2 шт 60кг 80кг 200 ч-к 30кг 325 ч-к 50кг 40 кг 100 шт 4 шт 120кг 160кг 400 ч-к 60кг 650 ч-к 100 кг FBE 40 Вместимость FBE 20 Вниз положите противень для жира, используйте обильный пар. В середину установите решетку, а вниз положите противень для жира. 2000C в последние 10 минут. Прибавьте температуру до формы теста Вместимость зависит от Пояснения 46 60мм обычный 60мм обычный Решетка Решетка Решетка Лазанья 60мм Обычный Запеченное картофельное обычный пюре 10мм Фаршированный перец Картошка с соусом духовке Лосось, запеченный в духовке Пикша, запеченная в духовке Белуга, запеченная в духовке Решетка Решетка Решетка Ребрышки, телятина Филе рыбы-язык Форель, запеченная в Решетка Гамбургер 170 200 160 180 180 180 180 160 160 200 190 45 15-18 70 50 20 18 20 20 15 12 15 250 ч-к 350 ч-к 250 ч-к 250 ч-к 200шт 240шт 360шт 240шт 200шт 24кг 250 шт 500 ч-к 700 ч-к 500 ч-к 500 ч-к 400 шт 480 шт 720 шт 480 шт 400 шт 48 кг 500 шт. Смажьте противень маслом, картошку смажьте яйцом. Налейте кипящий соус на противень, накройте промасленной бумагой. кипящий соус. На противень налейте Вниз положите противень для жира, используйте обильный пар. 47 Легкое тесто Бисквит Изделия из слоеного теста Хлеб 40мм фаршем 20мм обычный 20мм обычный 20мм обычный 20мм ванный Перфориро Обычный 65мм Баклажаны, начиненные Фаршированные кабачки Обычный 170 170 170 160 190 160-200 160 160 Решетка Решетка Запеченные помидоры духовке Запеченные баклажаны 180 200 20мм ванный Решетка Перец, запеченный в Сладкие пироги Перфориро 15 20 20 15-18 30 50 30 20 10 30/40 400 шт 10кг 30кг 150 ч-к 300 ч-к 400 шт 340шт 460шт 150шт 200 ч-к 800 шт 20 кг 60 кг 300 ч-к 600 ч-к 800 шт 680 шт 920 шт 300 шт 400 ч-к бумагу. Используйте промасленную Используйте обильный пар. Добавьте горячий соус в заранее поджаренные баклажаны. Прибавьте температуру до 2000C' в последние 10 минут. Добавьте горячий соус. Проколите баклажаны вилкой. Время приготовления зависит от толщины пирогов. Помажьте пироги расплавленным маргарином. 48 40мм запеченный в духовке. S 150 D 160 320x260x43 двойная порция 30 D 160 D 160 15 S 150 двойная порция 30 D 160 45 30 35 20 15 S 150 S 150 20 50 15 40 200 170 160 177x277x30 160x160x35 одная порция 100x160x40 одная порция обычный 40мм обычный 20мм ванный Перфориро о б ы ч н ы й 180 20мм Рисовый пудинг, Крем-карамель Булочки Пироги (на противени) 20 шт 80 шт 120 шт 210 шт 150 ч-к 325 ч-к 170шт 400 ч-к 40 шт 160 шт 240 шт 420 шт 300 ч-к 650 ч-к 340 шт 800 ч-к водой до половины. Заполните противень горячей водой до половины. Заполните противень горячей Вместимость зависит от толщины теста и расположения его слоев. Используйте обильный пар. 49 50 51 52 53 54 55 56 MARMARA SERVİSİN ADI BÖLGESİ ADRESİ TELEFON VE FAKS Osman ALTINTAŞ ADAPAZARI ALP TEKNİK Güney Mobilyacılar Tel 264.275 87 09 San.Sitesi 294 Sk. Fax.264. 2813594 Uluyol No:13 532.667 05 77 Erenler, SAKARYA BALIKESİR ER TEKNİK Erol ERDOĞAN Tel. 266.245 62 27 Yıldırım Fax. 266.239 51 30 Mah. Akar Sokak 538.724 51 51 Birol No:30 555 314 48 94 Erol BALIKESİR 535 294 35 10 Fuat Necdet ATICI GAZ TEKNİK Kurtuluş Cad. No:27 Yıldırım, BURSA Seydi GÜLEÇYÜZ GÜLEÇYÜZ TEKNİK Sakarya Mah. Düz Sokak No:17 BURSA BURSA Mesut Tayır MET TEKNİK LTD. Yeni Yalova Yolu ŞTİ. Küplüpınar Mh. No:91/B Bursa Mustafa PİR PİR TEKNİK Hacivat Mh.145 Sk.No:17 Yıldırım, BURSA Tel. 224.326 09 60 Fax. 224.327 07 01 Necmi Bey, 533.557 63 76 Tel. 224.271 03 10 Fax. 224.271 19 40 532.271 15 99 Seydi Güleçyüz 530 224 12 15 Tel..224.272 69 69 Faks 224.272 08 19 532.722 77 48 Tel.224.342 17 80 Faks. 224 342 36 98 532.799 19 46 57 Tel. 224.888 00 50 İbrahim GÖYÖZ İNOKSTEKNİK Kırcaali mah. Anafartalar sok.No:1/A OSMANGAZİ BURSA Faks..224.888 00 51 532 578 88 18 İBRAHİM533.563 67 09 UMUT +99365080617- -Esin Ulunç/Fatih BANDIRMA BAŞARI TEKNİK Kırmızıgül Tel 266. 721 30 00 500 Evler Atatürk 0 532 43242 77 Cd.No:15/ A ÇANAKKALE Uğur KAYA Tel.286.217 51 89 GÜÇ-KAY İsmetpaşa Mah. Aynalı 286.213 31 46 ELEKTRİK Çeşme Sok. No:25 Fax.286 213 00 85 ÇANAKKALE 532.451 25 64 Muhammet ALTINAY AK TEKNİK Bahriye Cd. Yağ Hanesi Sk..No:50 Kasımpaşa, İSTANBUL Tel. 212.254 17 93 Fax. 212.254 95 32 533.611 20 50 İsmail BUZ-PAN MÜH. LTD.ŞTİ. KÜÇÜKMEHMETOĞLU Tel.212. 256 61 56 Bahriye Cad.No:105/A Fax.212.253 96 68 (Akbank Yanı) 533.247 92 20 İSTANBUL Kasımpaşa, İSTANBUL BATI YAKASI Halil ŞEN NUR-MAN KLİMA Çobançeşme Mah.Fatih Tel.212.653 17 41 Cad. Fax.212.639 09 40 Halitpaşa Sok. No:47 532.296 42 15 Yenibosna, İSTANBUL Bayram YÜKSEL UMUTSER Eski Bayramyeri Sokak, LTD. ŞTİ. No:5/A Kasımpaşa, İSTANBUL Tel. 212.253 67 66 Fax. 212.253 67 66 532.436 04 94 58 212.694 59 01- 02 AVSER TEKNİK HİZ. TİC.LTD.ŞTİ. Üniversite Mh.Uran Cd.Köşk Sk.No:23 Avcılar/İstanbul 212.694 59 55 0533 305 54 37 ERSİN 0533 924 48 05 KEMAL Fatih KIRMIZIGÜL EFES TEK END. Altay Çeşme Mh. MUTF. SAN. VE Papatya Çıkmazı Büke TİC. LTD. ŞTİ. Apt. Dükkan:34 Maltepe / İSTANBUL Gastrosan End. Mutfak Çamaşırhane Ekip. San.Tic.Ltd.Şti Yahya Kütükçü Göztepe Mahallesi Sadırvan Sokak Hasanoglu Apt. No 7/ABagcılar - İstanbul Tuna ÖZDEMİR ÖZDEMİR TEKNİK Bağlar Başı Mah.Şehit Turhan Selvi Sok.No:3 C Maltepe/İstanbul Mehmet USLU MNM MAKİNE METAL Mustafapaşa Mah. ŞehiŞehit Ömür Ergül Cad. No: 7 GeGebze, Kocaeli İST. ANADOLU YAKASI İsmet BAĞLAMA YÖNSER LTD.ŞTİ. Örnek Mah. 4.Sokak, No:4 Üsküdar, İSTANBUL 216 441 29 50 216 441 29 51 216.441 29 52 faks. 554 424 91 68 Fatih Tel.212. 494 46 88 Fax.212.494 46 89 0554 872 75 75 0532 314 94 72 Tel.0216 399 17 24 Fax. 216 441 26 52 05372787974 Tel. 262.641 84 28 – 262.643 60 84 Fax. 262.643 60 83 532.202 25 68 Tel. 216.317 99 94/95 Fax. 216.317 99 93 Cihat Bey: 532 599 76 20 59 TUNER KLİMA Yavuz TUNER Tel.0216 373 99 Nevzat Bulut Sk. 03- 04 Adalet Apt.No.14 Fax. 373 99 01 Dükkan:1 0 533 545 85 86 Kozyatağı / İSTANBUL Yavuz Tuner Mecit DİLBER BERİL TEKNİK İnönü Cad. Kozluk Mah. No:7/D İZMİT İZMİT Tel..262.332 45 86 Fax.262 332 45 88 532.200 96 53 Mecit bey Cihan ÖZTÜRK ÖZTÜRK TEKNİK Kadıköy Mah. Bağdat Tel.262.321 21 33 Cad. Reşitpaşa Sokak Fax.262.321 21 48 No:28 CEP:0533 818 85 72 İZMİT / KOCAELİ TRAKYA BÖLÜMÜ ÇORLU EMİN TEKNİK ER TEKNİK EGE BÖLGESİ SERVİSİN ADI Ziya ÖZYER Tel. 282 6735897 Kazımiye Mah. Cahit Fax. 2826735497 Sıtkı Tarancı Cd.Sema Ziya bey Apt. NO:4 ÇORLU 05392617250 Enver ERDOĞAN Tel.282.654 17 16 Reşadiye Mh. Atatürk Fax.282.652 72 17 Cd. Fatma Özkan Apt. 535.439 10 77 No:40 ÇORLU Enver Bey ADRESİ TELEFON VE FAKS Hüseyin KUMRU BUZ TEKNİK Cumhuriyet Mah. Ömer Fevzi Cad. Gök Apt. AFYON AFYON Mevlüt AYBER AYBER TİCARET Cumhuriyet Mah. C. Ahmetpaşa Cad. No:9/A AFYON Tel. 272.215 90 14 Fax. 272.213 21 75 532. 374 15 13 Tel. 272 215 71 71 Fax..272 215 73 73 555.981 81 28 60 BODRUM DENEYİM TEKNİK Mevlüt AYBER Tel. 272 215 71 71 Cumhuriyet Mah. Fax..272 215 73 73 C. Ahmetpaşa Cad. 555.981 81 28 No:9/A AFYON ASLAN TEKNİK DENİZLİ Metin Bayram Arslan Tel.252.316 94 42 Umurça Mah. Yaka Faks.252.3160637 Sk.No:1/A Metin Aslan BODRUM 5396974805 KAR-SAN Muammer KURU Tel. 258.265 90 20 SOĞUTMA Hürriyet Cad. Baysal Fax. 258.265 90 21 Apt.No:14 DENİZLİ 532.216 40 18 Muammer FETHİYE STAR TEKNİK Tancur KOCAMAN 252 611 04 75/ Sanayi Sitesi Doğu Blok 612 37 31 İnanç Ekmek Fab. Yanı Fax..252.614 01 79 FETHİYE 252.614 01 78 532.253 22 70 MARMARİS MARMARİS TEK. Hüseyin AKTUĞ Tel. 252. 412 11 70 SER. HİZ.TUR.TİC. Çıldır Mh. Fax. 252. 412 11 71 LTD.ŞTİ. 128 Sokak No:19 532.664 24 27 MARMARİS MAKSER İZMİR İBERKO LTD.ŞTİ. ORHAN DABAN Tel.252. 412 29 39 Tepe Mah Yeniyol Cad Fax.252. 412 29 39 NO:53/D MARMARİS 0 532 507 39 12 Erkan TAŞÇAKAR Tel. 4326 Sokak Akçay 232. 264 76 52-53 Cd.No:2/1 Fax. 232 264 76 93 İzmir İnoksan Mağaza 532 475 48 13 Üstü Karabağlar, İZMİR 61 Kasım YILMAZ DETAY TEKNİK 4327 Sok. No:17 Karabağlar Konak, İZMİR AKSER LTD.ŞTİ. AS TEKNİK Tel.232.264 02 67264 02 66 Fax.264 02 77 532.409 17 83533 6602080 Arif TAVŞANCI 0232 265 28 94 4328 Sokak No:40/A 0232 254 68 28 Karabağlar/İzmir 532.457 31 66 Murat GARİP Tel.232. 487 42 40 Akdoğan Cad: No:8A Fax 232 .487 42 46 Şirinyer / İzmir 532.426 28 13 Atilla KUZU KUŞADASI DELTA TEKNİK Cumhuriyet Mah. Tel. 256.614 84 22 Süleyman Demirel Fax. 256.612 60 99 Bulvarı 12-B-C 542.453 74 32 Kuşadası, AYDIN Sema İşsiz LİDER TEKNİK Meydan Mh. M.Paşa Cd. Yakut Sit. No:94/A Kütahya KÜTAHYA 274. 212 37 22 274. 223 46 56 543.323 13 29 Ferhat Şeyhan ÇINAR ISITMA YunusemreMh. 274.271 61 54 SOĞUTMA Yunusemre 541 453 22 86 Cd.No:53 Kütahya Levent Terzioğlu NAZİLLİ EFE SOĞUTMA Yeni Mahalle Ordu Cd.No:78/A Nazilli / Aydın İÇ ANADOLU BÖLGESİ SERVİSİN ADI ADRESİ 256 312 01 88 312 38 18 Fax.256. 315 31 13 Levent Bey. 535.2163806 TELEFON VE FAKS 62 HİSAR TİCARET Yaşar Uğurlu Tel/Fax. 312.480 51 Harbiye Mah. 35 Nadir Sok. No:12/A Şükrü Uğurlu Dikmen, Ankara 537 204 08 60 Cafer ÇAKAR TEKNOSER LTD. İlkadım Mh.Dayanışma ŞTİ. Sk.N:12/C Dikmen, ANKARA ANKARA Tel. 312.478 40 46 Fax. 478.40 47 533.635 65 36 Sadık ÇINAR Tel.312.232 42 37- ARMADA MUT. Gençlik Caddesi 78-89 SAN.TİC.LTD.ŞTİ No:19/B Fax.312.231 89 76 Tandoğan-Ankara 5323373094 Sadık AKGÜN Tel.312.232 42 38 Akıncılar K.19/10-11 Fax.312.232 42 58 Maltepe /ANKARA 5332769789 SEVİNOKS MUT. SAN.TİC.LTD.ŞTİ. Tel. 312. 367 62 12 AR-TEKS TEKNİK Rüstem GÜNDOĞDU Fax. 312.367 62 64 Tuzluçayır Mh.597 541.316 51 25 Sk.1/A Aydın Bey Mamak / ANKARA 537 676 15 62 Rüstem Bey İbrahim GAŞ ANADOLU TEKNİK Hayriye Mh. Zübeyde Tel. 222.233 18 66 Hanım Cd. No:38/C Fax. 222.234 11 86 Eskişehir ESKİŞEHİR Davut KURT Mamure Mahallesi YILDIZ TEKNİK Hasan Polatkan Caddesi Yücelen Sokok No:11/A Tepebaşı / ESKİŞEHİR Tel . 0 (222) 220 10 69 Fax. 0 (222) 220 10 49 0 532 374 07 53 Davut 63 ISPARTA FRİGON TERMM SOĞT. KOÇLAR TİCARET KAYSERİ Mustafa KIRALGAZ Tel.. 246.218 68 38 İskender Mh. 121 Cad. Fax. 246 232 69 38 No:40/2 ISPARTA 532.257 96 50 Yılmaz KOÇLAR Tel. 352.236 18 41 Mimar Sinan Mh. Tuna Fax. 352.236 18 53 Cd. Tuna 2 Apt.No:43/A 535.483 79 90 Kocasinan, KAYSERİ 555.316 97 25 Celil TEMİZKAN Tel.352. 231 28 23 VERKAN Fatih Mh. Nil Cd. Fax.352.222 16 30 SOĞUTMA No:2/ C 532.404 12 77 Kocasinan, KAYSERİ 507 260 49 77 Sefer ÖZEL ÖZEL BOBİNAJ Sultan Veled Cad. Tel. 332.351 63 01 Saray Apt. Altı, No:26/B 532.607 19 27 KONYA KONYA Toptancılar Sitesi Tel.0 332. 233 28 99 1.Blok (Kule Site) Faks. Arkası Selçuklu / Konya 0 332. 235 60 31 Zafer Bey. Hasan Bey 0541 831 49 43 0 555 981 89 16 Mikail KOYUNCU Tel. 382.213 22 89 Muhsin Çelebi Mh. Fax. 382.213 88 98 1Nolu Sk. AKSARAY 535.458 47 48 YEŞİL KİMYA SAĞ. Murat DOĞANÇAY Tel.346 226 35 00 ÜRÜN. SAN. TİC. Toptancılar Sitesi Fax.346 226 20 35 LTD. ŞTİ. 19.Blk..NO.58 SİVAS 532.367 33 55 Mustafa KARTAL Tel. 346.224 58 44 Hikmet Işık Cd.Erdoğan Fax. 346 224 58 41 Apt.Altı No:11 SİVAS 542.541 30 99 ADRESİ TELEFON VE FAKS FOREV DAYANIKLI SAN.TİC.LTD.ŞTİ. AKSARAY SİVAS GÜVEN SOĞUTMA ENDÜSTRİ TEMİZLİK AKDENİZ BÖLGESİ SERVİSİN ADI 64 MAHMUT NİHAT ADANA ÖZTÜRK - Yurt Mah. A. Türkeş Blv. KROMSAN No:78/B ADANA TEKNİK SERV. BARAN MUTFAK Tel.0 322 266 91 61 0 322 225 37 10 0 532 317 56 80 Fevzi Paşa Mh.Turhan Tel. 322 421 50 10 Cemal Beriçer Blv. 0 533 691 49 51 – No:280 Seyhan, ADANA Cenk Sondur Turgay DOĞANTEKİN ANTİNOKS LTD. ŞTİ. Sedir Mh. Gazi Blv. Tel. 242.334 59 63 No:122/A Fax. 242.334 81 56 Kepez Belediyesi Yanı 532. 474 93 02 ANTALYA ANTALYA Murat YILDIZ Tel.242-221 53 59 YILDIZLAR Akdeniz Yeni Sanayi –59 53 LTD. ŞTİ. Sitesi 5007 Sk. No: 25 Fax. 242. 221 56 69 ANTALYA 542.437 48 04 Tel.242 334 29 70 ANTSER END. MUT. ISIT. SOĞUTMA SİS. Selim BAYER Fax.242 334 28 70 Ulus Mh. Orhan Veli Cd. Yücel BAYER Hayfa Barut Apt. No:25 5323657631 D:2 ANTALYA Selim BAYER 532 798 60 22 İbrahim ÇALIŞ ALANYA MUTFAK Sugözü Mah. Tel. 242. 522 60 18 Develiler Sk, Fax. 242. 522 60 17 Şen Apt.No:2/A 5327058879 Tedaş Yanı ALANYA ALANYA Bahçelievler mahallesi SEKTÖR MUTFAK 5002 sokak no: 16 / A Burhan Öz Apartmanı MANAVGAT Tel.0242 743 30 93 Faks.0242 746 75 66 iş : 0530 973 08 80 Veli DOLU : 0532 705 88 79 65 Ali Kaplan MERSİN KAPEL LTD.ŞTİ. Kiremithane Mh. Cengiztopel Cd No:54/B Mersin ANTAKYA Tel. 324 238 55 52 Fax. 324 238 47 27 532.331 08 95 GLOBAL Rüstem Tümerpaşa İKLİMLENDİRME Cad. Tel. 326.212 27 62 TİC. LTD. ŞTİ.- Sözer Apt. Altı No:29/ Fax.326. 214 64 08 SERVİS A-B ANTAKYA SERVİSİN ADI ADRESİ BATI-ORTA KARADENİZ TELEFON VE FAKS BÖLÜMÜ Cemil LAKOT SAMSUN MAKİNE TEKNİK Fevzi Çakmak Mah. Tayfun Sok. No : 2 SAMSUN KASTAMONU Tel. 362.230 83 19 Faks.362.231 74 06 532.552 41 66 Davut UYGUN Tel. 366. 212 44 11 ÇAĞDAŞ BEYAZ Cebrail Mh.Simsar Sk. Fax.366.212 87 44 EŞYA Kastamonu Gazt.Yanı 532.430 03 83 No:1/A KASTAMONU 0 5411726 ADRESİ TELEFON VE FAKS DOĞU KARADENİZ SERVİSİN ADI BÖLÜMÜ H.Turan Alemdağ MERKEZ SERVİS Gülbahar Hatun Mah. Yavuz Selim Bulvarı No:54/B Trabzon TRABZON Osman LAKOT ÇAĞLAR TEKNİK Fatih Mh. Ayasofya Cd.No:22 TRABZON Tel. 462.230 37 44 Fax. 462.230 10 81 532.371 61 52 462. 230 98 85 462. 230 98 85 532.383 11 48 66 İskenderpaşa Mah. 462. 281 41 41 İdeal Sok.No:13/A 462. 281 41 42 TRABZON 0533 611 73 74 Mustafa ÇİÇEK 452.234 72 34 ORTEK END.MKN. Karşıyaka Mh. 452. 233 31 06 Fax LTD.ŞTİ. Atatürk Blv..No:122 535. 483 45 53 ORDU 541.540 81 48 Davut AKMAN Tel. 464 213 29 95 Cumhuriyet Cad Fax. 464 214 06 51 No/286 RİZE 542.242 45 34 ADRESİ TELEFON VE FAKS NR LTD.ŞTİ. ORDU RİZE AKMANLAR TEKNİK DOĞU ANADOLU SERVİSİN ADI BÖLGESİ Veysel KARAKAYA ELAZIĞ AKTİF SERVİS İzzetpaşa Mh.Hacı Tevfik Efendi Sok. No:25/B ELAZIĞ Necdet YAŞAR ÇAĞDAŞ YAŞAR TEK. Gez Mahallesi Kazım Karabekir Cd. Eski Sgk İl Müdürlüğü Karşısı No:12 ERZURUM ERZURUM Tel. Fax. 424 236 77 33 532.541 24 01 Tel. 442.213 19 9013 27 Fax. 442.213 20 57 533.307 55 01 Tel. 442. 213 39 59 Suat Burak Midilliç KAFKAS TİCARET Kongre Cd.Demirciler Çarşısı No.2 Erzurum bayi 442. 213 36 40 442. 234 11 12 servis Fax.442. 213 39 59 Mustafa POLAT MALATYA PETEKSER TEKNİK Niyazi Mh.3.Sokak Topçuoğlu Apt.Altı MALATYA Tel. 422.321 57 00 Fax.422.325 10 89 532.342 62 69 67 ÖREN ELK.YAPI VAN Muhammed ÖREN Tel.422.211 84 77 İNŞ.SU ÜRÜN.LTD. İlyas Mh.Sanayi Fax.422.211 84 07 ŞTİ. 0544 979 99 91 ÖMER FARUK ALPAY Cd.No:51 MALATYA Alipaşa Mah. Urartu Cad.No:46/A VAN 432. 215 77 17 432.215 77 17 539.313 43 89 Ömer Bey Tel.476.227 16 56 IĞDIR GÜVEN TEKNİK Feyzullah GÜREL Fax.476.227 16 56 Topçular Mh.Topçular 0535 2272222 Cd.Umur Apt.No:46/ Vahit Bey IĞDIR 0544 502 42 40 Feyzullah Bey HAKKARİ Süleyman YAŞAR Tel.438.211 53 23- EL-PA İNŞ.ELK. Cumhuriyet Cd. 211 94 23 BOBİNAJ Halkbank Karşısı 211 61 43 No:26 HAKKARİ Fax.438.211 61 43 Tel.351 20 29-351 YÜKSEKOVA ÖZLEM ISIT.SOĞ. Şemdinli Yolu Üzeri 39 09 SAN.VE TİC.LTD. Gençlik Cd. No:245 Fax. 438. 351 82 06 ŞTİ. YÜKSEKOVA Nihat GEÇİRGEN 505.798 18 95 GÜNEYDOĞU ANADOLU SERVİSİN ADI ADRESİ TELEFON VE FAKS BÖLGESİ Hasan ÇULLU ŞANLIURFA ÇULLU TEKNİK Yusufpaşa Mh. Vatan Sk. No:25/D ŞANLIURFA Yenişehir Mahallesi DETAY TEKNİK 230. Sk Kardelen Apt Altı No :25/E ŞANLIURFA Tel.414.215 15 09 Fax.414.215 15 09 (542) 517 91 49 68 GAZİANTEP BARAN END.MUT. EKİP.LTD.ŞTİ Baran ÖLÇER Tel. 342.321 96 50 Sarıgüllük Mah.Fevzi Fax. 342.321 20 57 Çakmak Bulv.No:65/A 532.322 42 30 Şehrikamil 532.769 28 12 GAZİANTEP Seydi DEMİR Fatih UYKULU ADIYAMAN FATİH SOĞUTMA T.Reis Mh. Fevzi Tel: 0 416 216 60 61 Çakmak Cd.No:16/D 542. 304 70 10 ADIYAMAN ARIZ SOĞ.-ISITMA TURZ. GIDA SAN. DİYARBAKIR TİC .LTD. ŞTİ. Urfa Yolu 1.Km Men-Ka Apt Altı Huzurevleri DİYARBAKIR 0 412. 238 17 87 0 530 364 39 45 Sait SAYIN Peyas Mh.206 AHMET MUMCU Sk.Fazilet Apt.Altı 534 460 09 18 No:12/E DİYARBAKIR Tel.484.224 60 50 SİİRT EKO SOĞUT. SAN. TİC Hamit AVCI Fax.484.223 86 33 Aydınlar Cd. Özel İdare 542 214 64 21 İş Hanı No:13 SİİRT 544 522 58 08 Serdar Bey 69 70