aquarıum menu 26.09.2011
Transkript
aquarıum menu 26.09.2011
BAŞLANGIÇLAR - STARTERS Soğuk Meze Çeşitleri - Cold Starters TL Bezirgani 9,- Kurutulmuş Domates ve Acı Biber Ezmesi "Bezirgani" Sun Dried Tomato and Hot Pepper Puree Patlıcan Ekşileme 9,- Izgarada Közlenmiş Patlıcan, Soğan ve Biber Ezmesi Roasted Eggplant, Onion and Pepper Puree "Tirokafteri" 9,- Dört Çeşit Peynir Karışımı Sızma Zeytinyağı, Yoğurt, Sarımsak ve Baharatlar ile Blend of Four Cheeses with Extra Virgin Olive Oil, Yoghurt, Garlic and Herbs Fesleğenli Kabak Çiçeği Dolması 12,- Çam Fıstığı ve Kuşüzümü ile Stuffed Squash Blossoms with Basil, Currant and Pine Nuts Babagannuş 9,- Tahin, Yoğurt ve Sarımsaklı Közlenmiş Patlıcan "Baba Ganoush" Roasted Eggplant Puree mixed with Tahini, Yoghurt & Garlic Taze Naneli Kuru Cacık 8,- Yoghurt & Garlic with Fresh Mint Zeytin Yağında Kızarmış Kabak Yoğurtlama 12,- Fried Zucchini in Olive Oil with Yoghurt Zeytinyağı ve Limon Soslu Ege Otları 9,- Aegean Greens with Olive Oil & Lemon Sauce Sebzeli Fava 8,- Kırmızı Soğan, Ceviz ve Sızma Zeytinyağı Mashed Broad Beans with Vegetables Red Onion, Walnuts and Extra Virgin Olive Oil Yoğurtlu Patlıcan 10,- Közlenmiş Kırmızı Biber, Ezine Peyniri ve Sarımsak Eggplant with Yoghurt Roasted Red Pepper, "Ezine" Cheese and Garlic Marine Levrek 14,- Kırmızı Soğan ve Roka ile Marinated Sea Bass Served with Red Onion & Rocket Tane Karabiber ve Zeytinyağı Marineli Ahtapot Salatası 16,- Octopus Salad, Marinated with Black Peppercorn and Extra Virgin Olive Oil Fesleğen ve Limon Soslu Karides 18,- Shrimps with Basil and Lemon Sauce Aquarium Peynir Tabağı 16,- İzmir Tulum, Ezine Beyaz Peynir, Eski Kaşar, Domates ve Salatalık Aquarium Cheese Platter Izmir "Tulum Cheese, "Ezine" White Cheese, Aged Yellow Cheese, Tomato and Cucumber Fiyatlarımıza KDV Dahildir Price Include V.A.T. BAŞLANGIÇLAR - STARTERS Soğuk Meze Çeşitleri - Cold Starters TL Peynirli "Muhammara" Kuru Acıbiber, Ceviz, Sızma Zeytinyağı, Domates, Paprika "Muhammara" with Cheese Dried Hot Pepper, Walnut, Extra Virgin Olive Oil, Tomatoes, Paprika 12,- "Mamzama" Közde Patlıcan, Yeşil Biber, Kırmızı Biber, Sarımsak, Maydonoz, Taze Fesleğen, Zeytinyağı ve Limon "Mamzama" Grilled Eggplant, Green Pepper, Red Pepper, Garlic, Parsley Fresh Basil, Olive Oil and Lemon 9,- Salatalar - Salads Ege Salatası Aegean Salad 12,- Çoban Salata Ceviz, Taze Nane ve Nar Ekşisi ile Shepherd Salad Served with Walnut, Fresh Mint and Pomegranate Syrup 12,- Bahçe Yeşillikleri Salatası Garden Salad 12,- Ara Sıcaklar - Hot Starters İskorpit Çorbası Sebze Küpleri ile Scorpion Fish Soup Served with Vegetable Cubes 18,- Ahtapot, Çimçim Karides ve Dil Peynirli Kalamar Dolması Squid Stuffed with Octopus, Baby Shrimps and "Dil" Cheese 26,- Ahtapot Izgara Tereyağında Sotelenmiş Sebzeler ile Grilled Octopus Served with Sauteed Vegetables in Butter 18,- Mısır Unlu Kalamar Tava, Tartar Sos eşliğinde Fried Calamari with Cornflour, Accompanied with Tartar Sauce 16,- Fava üzerinde Karides "Saganaki" Shrimp "Saganaki" on Mashed Broad Beans 28,- Marsilya Usulü Karides Tereyağ ve Sarımsak Sos eşliğinde Marseilles Style Shrimps Accompanied with Butter & Garlic Sauce 30,- "Spanakopita" Baklava Yufkasına Sarılmış Ispanaklı ve Peynirli Börek "Spanakopita" Pastry Filled with Spinach and Cheese 12,- Fiyatlarımıza KDV Dahildir Price Include V.A.T. Ana Yemekler - Main Courses TL Günlük Taze Balık Çeşitleri (Lütfen Servis Personelinize Danışınız) Daily Fresh Fish Selection (Please Ask Your Waiter/Waitress) Günlük Fiyat Daily Price Izgara Levrek Fileto Ege Otları, Sote Sebzeler, Zeytinyağı ve Limon Sos eşliğinde Grilled Fillet of Sea Bass Aegean Greens, Sauteed Vegetables, Accompanied with Olive Oil & Lemon Sauce 28,- Izgara Lagos Kalamata Zeytin ve Domates Sos ile Grilled Grouper Served with Calamata Olive and Tomato Sauce 56,- Izgara Kılıç Balığı Ege Otları ve Tereyağlı Patates ile Grilled Sword Fish Served with Aegean Greens and Buttered Potatoes 36,- Izgara Hellim, Kuru Cacık ile Grilled Halloumi, Served with Yoghurt & Mint 20,- Sebzeli Penne, Peynir Sos eşliğinde Penne with Vegetables, Accompanied with Cheese Sauce 20,- Izgara Kuzu Sırtı Közlenmiş Patlıcan ve Kimyonlu Humus ile Grilled Rack of Lamb Served with Roasted Eggplant and Hummus with Cumin 40,- Yeşil Biber Soslu Izgara Dana Bonfile Izgara Domates ve Körpe Patates ile Grilled Beef Tenderloin with Green Pepper Sauce Served with Grilled Tomato & Baby Potatoes 42,- Izgara Tavuk Göğsü Sote Mini Sebzeler ve Balzamik Sos eşliğinde Grilled Chicken Breast Accompanied with Sauteed Mini Vegetables & Balsamic Sauce 26,- Tatlılar - Desserts Balkabaklı Cheesecake Pumpkin Cheesecake 12,- Güveçte Sıcak Helva Hot Halva in Casserole 14,- Kahve Soslu Tiramisu Pasta Tiramisu Cake with Coffee Sauce 14,- Dondurmalı Sıcak Antep Sarma Warm Pistachio "Antep" Wrapped with Ice-Cream 15,- Limonlu Mereng Tart Karamel Sos eşliğinde Lemon Meringue Tart Accompanied with Caramel Sauce Fiyatlarımıza KDV Dahildir Price Include V.A.T. 12,- Menümüzde yer alan bazı ürünlerimiz, alerjen madde içerebilirler veya sizin alerjiniz olan bir maddenin içeriğine sahip olabilirler. Lutfen detayli bilgi almak ve diyetsel ihtiyaclarinizi belirtmek icin servis personelinize danisiniz. Some of the dishes on this menu may contain allergens or food substances which you may be allergic. Please ask your waiter for further information or specify any dietary requirements.