Sunum 2
Transkript
Sunum 2
HOŞGELDĐNĐZ YALIN ÜRETĐMDE KATMA DEĞER VE FOPM ANALĐZĐ Birol KAYRAK Üretim Uzmanı / Proje Ofis Sorumlusu – Arçelik Buzdolabı Đşletmesi / Eskişehir Tel: (222) 213 44 80 birol.kayrak@arcelik.com Tanımlar Lead Time : Ürün için hammadde temininden başlayarak müşteriye teslime kadar geçen zaman dilimidir. Üretim Lead Time : Üretim için ilk hareketin başlangıcından üretimin tamamlanmasına kadar geçen zaman dilimidir. Lead Time Üretim Lead Time Hammadde Temini Hammadde Stok Zaman Üretim Ürün Stok Müşteriye Teslim Tanımlar Katma Değer : Ürünün müşteri tarafından algılanan ve ürünün değerini artıran faaliyetlerdir. - Đşleme - Boyama - Montaj vb. Tanımlar Đsraf : Ürüne değer katmayan, müşterinin algılamayacağı ve fazladan bedel ödemeyeceği faaliyetlerdir. - Stoklar - Beklemeler - Aşırı üretim - Gereksiz taşımalar - Hatalı üretimler ve tamirler - vb. Tanımlar Üretim Lead Time Katma Değer Analizi : Üretim süreci boyunca tüm proses adımlarının ; - Katma değerinin sorgulandığı - Matematiksel boyuta dönüştürüldüğü ve - Đyileştirme faaliyetlerini tetikleyen bir analiz aracıdır. Mevcut tekniklerin üzerine Arçelik Buzdolabı Đşletmesi deneyimleri eklenerek türetilmiştir. Üretim Lead Time Katma Değer Analizi - Yöntem Üretim sürecinin proses adımları : A – Katma değer yaratan aktiviteler B – Katma değer yaratmayan ancak kaçınılamaz aktiviteler (Set-up, taşımalar, ölçümler vb.) C – Katma değer yaratmayan aktiviteler olarak sınıflandırılır. ÜRETĐM LEAD TĐME (sn) 0 5.000 A 10.000 B 15.000 C 20.000 25.000 30.000 35.000 Üretim Lead Time Katma Değer Analizi - Yöntem No Proses Boyanmış ön üst sacın askıdan 1 alınması 2 Görünüş kontrol 3 Arabada stoklama 4 Çıkış ambarına taşıma 5 Ambarda bekleme 6 Đrsaliye işlemleri 7 Rampaya taşıma 8 Kamyona yükleme 9 YS Transfer 10 Kamyondan indirme 11 Prosedürel işlemler 12 Ambarda bekleme 13 Montaj sahasına transfer 14 Görünüş kontrol Elektrik Kutusunun Ön Üst Saca 15 Yerleştirilmesi 16 Hot Melt Sıkılması 17 Hot Melt'in Kuruması Işıklı Gösterge Kablolarının 18 Bağlanması Işıklı Göstergenin yerine 19 Oturtulması 20 Test 21 Kablonun toplanması 22 Kasaya yerleştirme 23 Ambarda bekleme 24 Çıkış ambarına taşıma 25 Đrsaliye işlemleri 26 Çıkış rampasına taşıma 27 Kamyona yükleme 28 Arçelik'e transfer 29 Kamyondan indirme 30 Giriş işlemleri 31 GKK 32 Dağıtım alanında stoklama 33 Montaj noktasına taşıma 34 Görünüş kontrol 35 Montaj Katma Değer Analizi Mesafe Maniplasyo (m) n (Adet) Lead Time (sn) B 1 2 B B C C C C C C C C C C B 1 1 1 2 250 60 5.400 45 30 30 900 30 45 7.200 90 5 175 45 11.250 125 1 1 1 1 1 1 A - Taşıma mesafesi (varsa) - Manüplasyon sayısı (varsa) - Süre bilgileri toplanır. 7 A A 1 15 900 A 1 8 A B A C C C C C C C C C B C B B A Her bir proses adımı için A Katma değer yaratan aktiviteler B Katma değer yaratmayan ancak kaçınılamaz aktiviteler C Katma değer yaratmayan aktiviteler 7 1 1 1 55 1 25 1 1 1 1 11.250 25 1 1 1 1 1 22.950 25 12 10 4 10.800 60 45 30 30 900 60 45 1.200 1.800 25 4 5 30.056 sn 334 dk Üretim Lead Time Katma Değer Analizi - Yöntem A B C AKTĐVĐTE TÜRÜ Katma değer yaratan aktiviteler Katma değer yaratmayan ancak kaçınılamaz aktiviteler Katma değer yaratmayan aktiviteler AKTĐVĐTE SAYISI Aktivite Analizi 7 8 20 35 Mesafe (m) 0 25 22.925 22.950 Maniplas yon (Adet) 4 8 13 25 Lead Time (dk) 15,9 25,0 460,1 500,9 TAŞIMA 20% 100% 57% 23% MANUPLASYON SAYISI LEAD TIME 3,2% 5,0% 16% 52% 32% 91,8% Üretim Lead Time Katma Değer Analizi - Yöntem Amaç : -Katma değer yaratan aktivitelerde süre, maliyet gibi unsurları azaltmak -Kaçınılamayan katma değersiz işleri mümkün olduğunca verimli hale getirerek maliyet ve süre etkisini azaltmak -Katma değer yaratmayan işlerden kurtulmak ya da etkisini azaltmaktır Üretim Lead Time Katma Değer Analizi - Yöntem Her bir proses adımı için ; - Ne yaparsak operasyonu yok edebiliriz ? - Ne yaparsak mesafeyi kısaltabiliriz ? - Ne yaparsak süreyi azaltabiliriz ? Sorularının kök nedenine inebilmek için “Neden-Neden” analizi yapılır. Üretim Lead Time Katma Değer Analizi - Yöntem Ambarda bekleme süreleri fazla Neden ? Yardımcı sanayiye gidip geliyor Neden ? Gruplama Neden ? Gruplama süresi bant YS'de yapılıyor çevrimine sığmıyor Hot melt kürlenme süresi uzun Çözüm Neden ? Hızlı kürlenen yapıştırıcı bulunması Gösterge yuvasının bantla yapıştırılması Önce Hot melt 5 mm 5 mm Önce Sonra 10 mm 10 mm Çift taraflı bant Sonra Bant yüzeyi için pabuçların genişletilmesi 1 Kablo bağlantılarının soketli hale getirilmesi 2 Üretim Lead Time Katma Değer Analizi - Yöntem Bulunan faaliyetler: - PQCD filtresinden geçirilir - Yapılabilirliği / Uygunluğu sorgulanır - Hayata geçirilir. KRĐTERLER P Önerilen yeni çözümün üretilebilir olması gereklidir Q C D Önerilen yeni Önerilen yeni Önerilen yeni çözüm en az çözüm maliyeti çözüm çevrim önceki durum azaltmalıdır. süresini kalitesini Kalite için azaltmalıdır. sağlamalıdır. maliyetten taviz Kalite için verilebilir. süreden taviz verilebilir. Üretim Lead Time Katma Değer Analizi - Yöntem Operasyon Sayısı (Adet) 35 Taşıma Mesafesi (m) 32 25000 22950 30 20000 25 20 22 12 C 15000 B 15 10 5 A 3 0 5 C 7 önce sonra 120 0 önce sonra Lead Time (dk) Manüplasyon Sayısı (Adet) 120,0 25 110.9 100,0 25 80,0 20 15 A 5000 7 0 30 B 22925 10000 C 18 B 60,0 C 90,5 B A A 10 5 3 4 0 önce 6 40,0 0 5 20,0 1 0,0 sonra 4,6 5.6 15,9 0,0 5,3 0,4 önce sonra FOPM Analizi - Proseslerin yalınlaştırılması - Maliyet azaltma potansiyellerinin yakalanması Çalışmalarında kullanılacak bir araç olarak Buzdolabı Đşletmesi tarafından geliştirilmiştir. Arçelik Yöntemin esası, kritik sorular sorarak potansiyellerin uygulanmasına belirlenmesi için bir sistematiğin dayanmaktadır. FOPM Analizi Function Operation Production Material : Parçanın yerine getirdiği işlev, görev : Operasyonda yapılan işler : Parçanın üretim yöntemi : Parçanın malzemesi Prosesin kendisi ya da proseste kullanılan parça için fonksiyon, operasyon adımları, üretim yöntemi ve malzemeye yönelik 16 adet soru sorularak yok etme, sadeleştirme ve maliyet azaltma potansiyelleri aranmaktadır Cost Before After FOPM Analizi Fonksiyon : -O fonksiyon gerekli mi, olmasa olur mu? -O fonksiyonu gören başka parçalar, sistemler var mı? -Fonksiyonu yerine getirebilmek için boyutta, şekilde gereksiz kısımlar var mı? -Yüzey ve görünüm kalitesi gerekli mi? Operasyon Adımları : -Otomasyon yapılabilir mi? -Hızlandırılabilir mi? -Gereksiz hareketler var mı? -Operasyonun yeri değiştirilebilir mi? -Kullanılan aparat, teçhizat geliştirilebilir mi? -Ürün üzerinde gitmeyen işçilik var mı? FOPM Analizi Üretim Yöntemi : -Parçanın üretim yöntemi değişebilir mi ? -Parçanın üretiminde artıklar değerlendirilebilir mi? -Mühendislik fireleri başka yerlerde değerlendirilebilir mi? -Başka bir parça o parçadan çıkartılabilir mi? Malzeme : -Başka bir hammadde kullanılabilir mi ? -Renk gibi görsel etkiler zorunlu mu? FOPM Analizi Filtre : P : Önerilen yeni çözüm üretilebilir olmalıdır Q : Önerilen yeni çözümün kalite seviyesi en az önceki durum seviyesinde olmalıdır POTENTIALS Producubility Quality Cost Delivery C : Önerilen yeni çözüm maliyeti azaltmalıdır KAIZENS D : Önerilen yeni çözüm işin süresini uzatmamalıdır FOPM Analizi Potansiyel MALZEM E ÜRETĐM YÖNTEMĐ OPERASYON FONKSĐYON No SORU 1 O Fonksiyon Gerekli mi ? 2 O fonksiyonu gören benzer parçalar var mı? 3 Fonksiyon için boyutta, şekilde gereksiz kısımlar var mı? 4 Fonksiyon için yüzey ve görünüm kalitesi gerekli mi? 5 Otomasyon yapılabilir mi? 6 Hızlandırılabilir mi? 7 Gereksiz hareket var mı? 8 Operasyonun yeri değişebilir mi? 9 Kullanılan aparat, teçhizat geliştirilebilir mi? 10 Ürün üzerinde gitmeyen işçilik var mı? 11 12 13 14 15 16 Parçanın üretim yöntemi değişebilir mi ? Parçanın üretiminde artıklar değerlendirilebilir mi? Mühendislik fireleri başka yerlerde değerlendirilebilir mi? Başka bir parça o parçadan çıkartılabilir mi? Başka bir hammadde kullanılabilir mi ? Renk gibi görsel etkiler zorunlu mu? YANIT Var Yok FĐLTRE Potansiyel öneri P Q C D SONUÇ FOPM Analizi 48 50 a 52 b 52 a 50 b 52 c Đstasyon 48 : 5 sn Đstasyon 50 : 24 sn Đstasyon 52 : 24 sn 5 48 50 a 50 b 52 a 52 b 52 c 8 Arka duvar delme Eva hazırlama Eva takma Eşanjör boruya sünger geçirme Đzolasyon yapma (permagumla) Kapak takma 16 17 3 4 5 sn Machine 48 sn Man FOPM Analizi Analizi yapan : Karani ALKAN Takım : Önerilen yeni Önerilen yeni Önerilen yeni Önerilen yeni çözümün çözüm en az çözüm çözüm üretilebilir olması önceki durum maliyeti çevrim gereklidir kalitesini azaltmalıdır. süresini sağlamalıdır. Kalite için azaltmalıdır. maliyetten Kalite için taviz süreden taviz verilebilir. verilebilir. ÜH-1 48 Đstasyon No : Model : Freezer modeller OPERASYO Arka Duvar Delme ve eva N: izolasyonları Alt Arka Duvar Delme Operasyon : Malzeme : Punch Teçhizat : Çevrim Süresi : Delme robotu Uygun Araştırılması gerekli Uygulanamaz 5 sn Potansiyel FONKSĐYON Đnceleme No SORU Gerekli mi ? Gerekli 2 O fonksiyonu gören benzer parçalar var mı? Var. ATK borusu arka duvarın içinden geçiyor. 3 OPERASYON 4 Boyutta, şekilde gereksiz kısımlar var mı? Yüzey ve görünüm kalitesi gerekli mi? Var Yok Pü öncesinde arka duvara boru döşenebilir. X Yok X Gerekli X X Otomasyon yapılabilir mi? Zaten otomasyon var 6 Hızlandırılabilir mi? Dengeleme süresi içinde X 7 Gereksiz hareket var mı? Yok X 8 Operasyonun yeri değişebilir mi? Robot değişemez 10 11 12 13 14 15 16 Kullanılan aparat, teçhizat geliştirilebilir mi? Ürün üzerinde gitmeyen işçilik var mı? Parçanın üretim yöntemi değişebilir mi ? Parçanın üretiminde artıklar değerlendirilebilir mi? Mühendislik fireleri başka yerlerde değerlendirilebilir mi? Başka bir parça o parçadan çıkartılabilir mi? Başka bir hammadde kullanılabilir mi ? Renk gibi görsel etkiler zorunlu mu? Potansiyel öneri C : COST D: DELIVERY MALĐYET SÜRE SONUÇ FAALĐYET 1 FAALĐYET 2 ATK borusu ile deneme yapılacak. Termoform kalıbına tadilat gerekli 1 Arka duvar plastiğine tadilat gerekli 2 X 5 9 MALZEM ÜRETĐM YÖNTEMĐ E YANIT 1 P: Q : QUALITY PRODUCTION ÜRETĐLEBĐLĐR KALĐTE LĐK X Amacımız teçhizatı yok etmek X Yok X Parça yok X Hayır X Hayır X Hayır X Hayır X Hayır X Benzer uygulama var, üretilebilir Benzer uygulama var, Maliyet Dengelenebilir sorunsuz karşılaştırılmalı çalışıyor. FOPM Analizi FOPM Analizi Analizi yapan : Karani ALKAN Takım : ÜH-1 Önerilen yeni çözümün üretilebilir olması gereklidir 52 c Đstasyon No : Model : Freezer modeller OPERASYON : Arka Duvar Delme ve eva izolasyonları Kapak Takma Alt Operasyon : Malzeme : Körtücü kapak Teçhizat : El ile Çevrim Süresi : 3 sn Araştırılması gerekli Uygulanamaz FONKSĐYON YANIT Var Yok 1 Gerekli mi ? Gerekli 2 O fonksiyonu gören benzer parçalar var Var, bant yapılabilir mı? 3 Boyutta, şekilde gereksiz kısımlar var mı? Yok X 4 Yüzey ve görünüm kalitesi gerekli mi? Değil, kondanser altında kalıyor X 5 Otomasyon yapılabilir mi? Hayır X 6 Hızlandırılabilir mi? Dengeleme süresi içinde X 7 Gereksiz hareket var mı? Yok X 8 Operasyonun yeri değişebilir mi? Dengeleme içinde değişebilir 9 Kullanılan aparat, teçhizat geliştirilebilir El ile takılıyor mi? X Ürün üzerinde gitmeyen işçilik var mı? X Yok X ÜRETĐM YÖNTEMĐ Hayır X Artık çıkmıyor X Fire yok X Hayır X 15 Başka bir hammadde kullanılabilir mi ? Hayır X 16 Renk gibi görsel etkiler zorunlu mu? 12 13 14 Hayır Q : QUALITY C : COST D: DELIVERY KALĐTE MALĐYET SÜRE SONUÇ FAALĐYET 1 Kapak yerine mevcut dairesel bant kullanılması Parça mevcut, operasyon mümkün Kirliliği gizliyor Maliyet azalır Etkilenmez Direkt uygulamaya geçilebilir Kapak yerine bant denemesi yapılacak 5 Örtü kullanılmaya devam ederse renksiz temin edilebilir Mümkün Etkilenmez Maliyet azalır Etkilenmez Örtü kullanılmaya devam ederse renksiz parça istenecek Renksiz parça kullanılacak 6 X 11 Parçanın üretim yöntemi değişebilir mi ? Parçanın üretiminde artıklar değerlendirilebilir mi? Mühendislik fireleri başka yerlerde değerlendirilebilir mi? Başka bir parça o parçadan çıkartılabilir mi? Potansiyel öneri P: PRODUCTION ÜRETĐLEBĐLĐR LĐK X MALZEME OPERASYON SORU 10 Önerilen Önerilen yeni çözüm yeni çözüm maliyeti çevrim azaltmalıdır. süresini Kalite için azaltmalıdır. maliyetten Kalite için taviz süreden verilebilir. taviz verilebilir. Uygun Potansiyel Đnceleme No Önerilen yeni çözüm en az önceki durum kalitesini sağlamalıdır. X FOPM Analizi FOPM Analizi 15 a 15 b 15 c 15 d Đstasyon 15 : 24 sn 15 a 15 b 15 c 15 d 15 e 50.a 50.b 15 e 50.a Đstasyon 50 : 24 sn Termostat mili takma Termostat milini üst flanşa sabitleme Arka duvar pls üst köşe katlama ve bantlama Boru takma Arka duvar plastiğini boruyu geçirme Eva hazırlama Eva takma 30 Adam sn 50.b TEŞEKKÜRLER Birol Kayrak Üretim Uzmanı / Proje Ofis Sorumlusu – Arçelik Buzdolabı Đşletmesi / Eskişehir Tel: (222) 213 44 80 birol.kayrak@arcelik.com