Özgeçmiş - İstanbul - İstanbul Arel Üniversitesi
Transkript
Özgeçmiş - İstanbul - İstanbul Arel Üniversitesi
ÖZGEÇMİŞ MEHMET KAVANOZ YÜKSEKÖĞRETİM KURULU 20.02.2014 ÖĞRETİM GÖREVLİSİ Adres : Kemalpaşa Mah.Halkalı Cad. No:101 Sefaköy- Küçükçekmece/ İSTANBUL Telefon : 2125409696-2134 E-posta : mehmetkavanoz@arel.edu.tr Doğum Tarihi : 14.05.1972 Faks : Kadro Yeri : Görev Yeri : İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ/MESLEK YÜKSEKOKULU/OTEL, LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ/AŞÇILIK PR./ Öğrenim Bilgisi Lisans-Anadal ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ İKTİSADİ VE İDARİ BİLİMLER 1999 Lisans-Yandal İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ MESLEK YÜKSEKOKULU/OTEL, 2011 Yüksek Lisans-Tezsiz İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ SOSYAL BİLİMLER 2013 Akademik Ünvanlar Unvan Üniversite ÖĞRETİM GÖREVLİSİ İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ/MESLEK YÜKSEKOKULU/OTEL, LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ/AŞÇILIK PR. Başlangıç Bitiş 2012 Proje Görevleri Eğitmen DİĞER:Bizim İnsanlarımız 2013-2013 Tren yolculuklarında hazırlanan yemekler ve yolculuk hikayeleri Uzman DİĞER:Flavours Of The Silk Road International Conference on Food and Tourizm Bakü- AZERBEYCAN 2012-2012 Türk Mutfağı'nın Azerbeycan'da tanıtımı ve sürdürebilir tarım uygulamaları 1 DİĞER:Arc of Flavor International Conference and Festival ( Culinary İnstitute of America) 2012-2012 Ortadoğu ve Türk Mutfağının Amerika'da tanıtımı Üyelikler Üye 1991 Dersler Kabataşlılar Derneği * Son 3 Yılın verilen ders bilgisine yer verilmiştir. Öğrenim Dili Ders Saati MESLEKİ SORUMLULUK VE ETİK Türkçe 2 MUTFAK UYGULAMALARI I,II,III Türkçe 4 TÜRK MUTFAK UYGULAMALARI Türkçe 4 Çevre Koruma İş Sağlığı ve Güvenliği Türkçe 2 DÜNYA MUTFAKLARI I,II Türkçe 4 Yemek Süsleme Sanatı Türkçe 3 GIDA HİJYENİ Türkçe 3 MUTFAK UYGULAMALARI Türkçe 4 TÜRK MUTFAK UYGULAMALARI Türkçe 4 GIDA HİJYENİ Türkçe 3 Yemek Süsleme Sanatı Türkçe 3 MESLEKİ SORUMLULUK VE ETİK Türkçe 2 DÜNYA MUTFAKLARI Türkçe 4 DÜNYA MUTFAKLARI Türkçe 4 TÜRK MUTFAK UYGULAMALARI Türkçe 4 GIDA HİJYENİ Türkçe 3 MUTFAK UYGULAMALARI Türkçe 4 2013-2014 Önlisans 2012-2013 Önlisans 2011-2012 Önlisans 2 Yabancı Dil Bilgisi İngilizce IELTS, 2013 (Bahar), Puan: 6 İngilizce ÜDS, 2011 (Güz), Puan: 70 Üak Temel Alan Ödüller 3