Winning with Modern Trade Retailers in Turkey
Transkript
Winning with Modern Trade Retailers in Turkey
19th November 2015 | Istanbul, Turkey Winning with Modern Trade Retailers in Turkey 2016/2017 Channel & Customer Planning Workshop Get a head start on a completely different approach. The Turkish retail trade is changing. What was recently a growth environment has become a “defend your share” environment. Shopper habits are transforming dramatically and outlet/channel choice is shifting. As a result you will need a completely different approach to protect your volumes in years to come. Join Kantar Retail experts as they take a comprehensive look at the Turkish retail industry. Their predictions about how to navigate the enormous changes underway will be far-reaching and address the most important factors driving success across channels and with customers. The focus of this one-day workshop will be on identifying opportunities for growth and activities to maximize profit. You’ll leave the workshop with: Registration: Please contact events@kantarretail.com to register for this event. Event Pricing: Workshop Fee: €990 Price is net of applicable VAT. Kantar Retail accepts Visa, Mastercard and American Express. Venue: Radisson Blu Istanbul Asia Atasehir Mahallesi Yakut Caddesi Atasehir 34758 Istanbul, Turkey +90 (216) 5791100 Event Speakers: •A deep understanding of Turkish shoppers and new ways to target them •Insight into the factors driving retail change, and recommendations for “resetting” your strategy to align with sources of future growth •Vital inputs for winning 2016/17 account plans, with a strong focus on Discounters and multichannel and local Grocers, especially BiM, Migros, and Sabanci/Carrefour Ray Gaul Vice President Simon Johnstone Senior Analyst •Fresh thinking around the capabilities required to win at the point of sale •New ideas of how to manage Turkey’s traditional trade in 2016/17 through creating scale and synergy around thousands of retailer touchpoints •A step-by-step approach to evaluate the challenges in working with or against retail giant BiM •Practical advice on building channel maps and customer engagement frameworks •The opportunity to develop valuable relationships with other suppliers facing challenges similar to yours Himanshu Pal Director Kantar Retail Workshops are ideal for team collaboration and shared learning, and seat discounts are available for multiple bookings. Cancellations must be advised in writing 10 business days prior to the event. An administration fee will be incurred for cancellations. A refund will not be given if a delegate fails to attend or cancels within 10 business days prior to the event. Substitutions are allowed at any time. This Kantar Retail program is neither sponsored, supported, nor endorsed, by the retailers mentioned herein. The analysis and conclusions presented by Kantar Retail represent the opinions of Kantar Retail. The views expressed do not necessarily reflect those of the retailers under discussion, nor are they endorsed or otherwise supported by the management of the retailer. For more information on this workshop visit www.kantarretailiq.eu/Events/EventDetails.aspx?id=636433 19th November 2015 | Istanbul, Turkey Detailed Agenda 08:30 Networking & Registration 13:00 Networking Lunch 09:00 Morning Presentations Begin 14:00 Afternoon Presentations Begin Turkish Retail Trends for 2016/2017 The Turkish retail market will become less predictable in 2016 and 2017. In this presentation, Kantar Retail will identify key trends and forecasts needed to bring structure and certainty to the planning process. This will begin with an overview of the economic and total retail market outlook, followed by consumer trend highlights, and finish with a discussion of the big topics in retail such as the outlook for capital investments, mergers & acquisitions, and emerging new philosophies adopted by the key modern trade operators. Key Takeaways: Discover which adjustments are needed for growth forecasts by channel and customer. Retailer Financial Models 2016/2017 The path to retailer profit is undergoing a rapid transformation in Turkey. The old model of establishing a good line of credit and shareholder support to build large projects like hypermarkets is being replaced with a more flexible and high-speed approach. In this session, Kantar Retail analysts will use channel and retailer-level financial comparisons to help suppliers understand the implications of these new approaches on margins, investments in fixtures and services, and range/inventory management and, by using channel level P&Ls and Balance Sheets, provide practical advice on how to evaluate SKUs against retailer KPIs to maximize the chances of success with key customers. Key Takeaways: Develop a clear sense of purpose going into KPI discussions with leading retailers in Turkey. The Frustrating Turkish Shopper Let’s be honest – Turkish shoppers have created frustration for brands in recent years. They shop at discounters more than anywhere else, and buy private label more in more categories that were once considered “brand-only”. They shop erratically – going to the hypermarket this week, online the following week, and the express store the next. Kantar Retail’s shopper data experts will look at the key drivers of retail sales growth – channel choice (what do shoppers like and not like by channel?), frequency (how often and what trip drivers are most important?), and basket (what are shoppers buying more of and less of in 2015?). Key Takeaways: Gain a strong sense of where shoppers are moving to and which retailers will benefit most. BiM: A Discounter Shaping Competition in All Channels and Regions BiM plans to open 500 new stores in 2015 and stated that they would achieve 20% sales growth in the fiscal year. The scary part of this statement is that most analysts believe that they can do better. Kantar Retail will apply its discounter learning frameworks to what is shaping up to be among Europe’s elite high growth retailers during the 2013-2018 time frame. Using a step-by-step approach, suppliers will get to evaluate the challenges in working with or against BiM: its management philosophy, geographic approach, KPIs, and evolving consumer engagement strategy. Key Takeaways: Become better equipped to get a new listing at BiM or get ideas on how to “counter-list”at other customers. Proximity and Franchise Retailing Multichannel retailers have begun to embrace a new path to growth: Franchising. The results can be phenomenal and the best example of this new approach is Sabanci Holdings, which in the last year grew Carrefour Turkey’s store base by 68%, from 246 locations to 414 locations. Other companies such as Migros, are taking note. In this session, Kantar Retail will explore the lessons of proximity and franchise retailing from a global best practice perspective and help you understand more clearly what to expect in Turkey over the next 2-3 years. Key Takeaways: Build practical steps for improving in-store visibility and execution in this fast growth opportunity. Best Practices in Managing the Traditional and Regional Trade Regional and local supermarkets have experienced a revival of growth in Turkey. Kantar Retail will lead suppliers on a journey of understanding how to best manage the traditional trade in 2016/2017 using global examples, local case studies, and several planning tools and frameworks. The ultimate goal is to help suppliers create new ideas on how to create scale and synergy around managing thousands of retailer touchpoints across Turkey. Key Takeaways: Create a road map for engaging wholesalers, distributors, and field sales in the year 2016/2017. Global Best Practices in Merchandising The shopper path-to-purchase is changing. In places like China, online retailing is larger than all forms of Modern Trade. In France, over 25% of shoppers are using the ‘drive’ format to do their routine/bulk shopping. Kantar Retail will review the new forms of shopping that have emerged around the world, evaluate their relevance to the Turkish experience, and give practical advice on how to prepare key account teams in Turkey for the changes that will be coming over the next five years. Key Takeaways: Know how to build connections between marketing and sales in an era where consumers are finding new ways to shop. Supplier Capabilities 2016/2017 In this final session, Kantar Retail will organize the themes and topics covered across the day into a motivational framework which will help suppliers organize and take action in the 2016/2017 planning cycle. You will be encouraged to focus on Kantar Retail’s Eight Capabilities Required to Win at the Point of Sale and get practical advice on building channel maps and customer engagement frameworks. 17:00 The workshop concludes For more information on this workshop visit www.kantarretailiq.eu/Events/EventDetails.aspx?id=636433 19 Kasım 2015 | İstanbul, Türkiye Türkiye’de Modern Ticaret Perakendecileri ile Başarı 2016/2017 Dönemi Kanal & Müşteri Planlama Workshop’u Tamamen farklı bir yaklaşım ile bir adım öne geçin. Türkiye perakende sektörü değişim içerisinde… Yakın zamana kadar büyümekte olan pazar, şimdi “Kârını elinde tut” ortamına dönüştü. Alışverişçi alışkanlıkları önemli ölçüde dönüşüme uğruyor ve mağaza/kanal tercihleri şekil değiştiriyor. Sonuç olarak, gelecek yıllarda mevcut hacminizi koruyabilmek adına, büsbütün farklı bir yaklaşım sergilemek zorunda kalabilirsiniz. Türkiye Perakende Sektörü ’ne kapsamlı bir bakış açısı ile yaklaşan Kantar Retail uzmanlarıyla tanışın. Seyir halindeki muazzam değişikliklere karşı nasıl dümen tutacağınızı gösteren geniş kapsamlı öngörüleriyle, kanallar arası müşteri başarısını getiren en önemli faktörleri ele alıyorlar. Bir gün sürecek bu workshop, kârınızı azami seviyeye çıkaracak faaliyetlerin ve büyüme fırsatlarının tespit edilmesine odaklanmaktadır. Workshop bittiğinde şunları öğrenmiş olacaksınız: Kayıt: Organizasyona katılmak için lütfen aşağıdaki mail adresi ile iletişime geçiniz:events@kantarretail.com Ücret: Workshop Ücreti: €990 KDV dâhil değildir. Visa, Mastercard ve American Express kabul edilir. Adres: Radisson Blu İstanbul Asia Ataşehir Mahallesi Yakut Caddesi, Ataşehir 34758 İstanbul, Türkiye +90 (216) 5791100 Konuşmacılar: • Türk alışverişçisini anlamak için derin bir bakış açısı ve amaçlanan yeni yöntemler • Perakendecilikte değişiklik oluşturan faktörlere genel bakış ve istatistikler, gelecekteki büyümeyi, kaynaklarla uyumlu hale getirme stratejilerinizi “resetlemek” için gerekli tavsiyeler Ray Gaul Genel Başkan Yardımcısı Simon Johnstone Uzman Analist • Özellikle BiM, Migros ve Sabancı/Carrefour gibi çok kanallı ve yerel toptancılara veya indirimli satış mağazalarına güçlü bir şekilde odaklanarak, kazançlı bir 2016/17 dönemi stratejik planı oluşturmak için gerekli hayati veriler • Satış sırasında başarı elde etmek için gerekenler hakkında detaylı ve yaratıcı düşünme • Binlerce perakendeciyle temas noktası çerçevesinde hacim ve sinerji yaratarak, 2016/17 dönemi geleneksel Türk ticaretinin nasıl yönetileceğine dair yeni fikirler • Perakende devi BiM’le birlikte veya rakip olarak çalışmanın zorluklarının değerlendirilmesine yönelik bir “aşama aşama yaklaşım” • Müşteri edinme sistemleri ve kanal haritaları geliştirme üzerine uygulanabilir tavsiyeler • Sizinle aynı zorlukları yaşayan diğer tedarikçilerle önemli ilişkiler geliştirme fırsatı Himanshu Pal Yönetmen Kantar Retail Workshopları, ekip çalışması ve karşılıklı öğrenme için idealdir. Bir kişiden fazla katılımlar için indirim uygulanabilir. İptal bildirimleri, organizasyon tarihinden 10 iş günü öncesinde, yazılı olarak gerçekleştirilmelidir. İptaller için yönetim gideri kesintisi oluşturulacaktır. Gerçekleşmeyen katılımlar ve 10 iş günü içerisinde bildirilmeyen iptaller için para iadesi söz konusu olmayacaktır. Değişiklikler için zaman kısıtlaması bulunmamaktadır. Kantar Retail tarafından hazırlanan bu program, bahsi geçen perakendeciler tarafından onaylanmamış, desteklenmemiş ve sponsorluk alınmamış. Sunulan analizler ve hükümler, Kantar Retail ’in kendi görüşlerini temsil etmektedir. Söz konusu görüşlerin, konu edilen perakendecileri yansıtması, bu perakendeciler tarafından onaylanması veya yöneticileri tarafından desteklenmesi gerekliliği bulunmamaktadır. For more information on this workshop visit www.kantarretailiq.eu/Events/EventDetails.aspx?id=636433 19 Kasım 2015 | İstanbul, Türkiye Detaylı Gündem 08.30 Networking & Kayıt 09.00 Sabah Sunumlarının Başlaması 2016/2017 Dönemi Türkiye Perakendecilik Trendleri Türkiye perakendecilik pazarı, 2016 ve 2017 yıllarında daha çok tahmin edilemez hale gelecektir. Kantar Retail bu sunumda, planlama sürecine kesinlik ve yapısallık getirmesi beklenen tahminleri ve anahtar trendleri belirleyecektir. Perakende pazarının genel ve ekonomik durumuna bakış ile başlanıp, tüketici yönelimlerinin önemli özellikleri ile devam edilecek ve sermaye yatırımının genel görüntüsü, birleşme ve satın almalar, modern/önemli ticari işletmelerce benimsenmiş gelişmekte olan yeni felsefeler gibi perakendeciliğin önemli konu başlıkları ile sonlandırılacaktır. Önemli Bilgi: Kanal ve müşteri büyümesine yönelik tahminler için hangi düzenlenmelerin gerekli olduğunu keşfedin. Moral Bozan Türk Alışverişçisi Son yıllarda, Türk müşterilerin markalar için moral bozukluğu yarattığını söylesek, yalan söylemiş olmayız. Diğer yerlerden çok, indirimli satış mağazalarından alışveriş yapıyorlar ve daha öncesinde sadece markalara özel kabul edilen kategorilerden ve özel etiketlerden daha da fazla satın alıyorlar. Bir hafta hipermarketten, diğer hafta sanal marketlerden, bir diğer hafta da ekspres mağazalardan olmak üzere, düzensiz bir şekilde alışveriş yapıyorlar. Kantar Retail alışverişçi data uzmanları, kanal seçimi (Alışverişçiler kanallarda neyi seviyor, neyi sevmiyor?), sıklık (Ne sıklıkta ve en çok hangi sebepten dolayı alışveriş yapıyorlar?), ve alışveriş sepeti (2015 yılında, önceki yıllara göre ne satın almışlar, ne almamışlar?) gibi perakende satış büyümesindeki önemli etmenlere dikkat çekiyor. Önemli Bilgi: Alışverişçilerin nerelere yöneldiğine ve hangi perakendecilerin bundan en fazla faydalanacağına dair sezgilerinizi güçlendirin. Tüm Bölgelerde ve Kanallarda Rekabeti Şekillendiren İndirimli Satış Mağazası: BiM BiM, 2015 yılında 500 yeni mağaza daha açmayı planladıklarını ve böylece mali yılsonunda satışlarda %20 ’lik bir büyüme elde edebileceklerini, belirtti. Bu açıklamanın korkutucu yanı ise birçok analiste göre, BİM’in daha fazlasını yapabileceklerini düşünüyor olması. Kantar Retail, indirimli satış mağazacılığına dair öğretilerini, 2013-2018 yılları arasında Avrupa’nın yüksek oranlı büyüyen elit perakendecilerinin arasında olmak için gerekli şartlara uyumlu hale getiriyor. Tedarikçiler; yönetim felsefesi, coğrafi yaklaşım, Anahtar Performans Göstergesi raporları ve gelişmekte olan tüketici edinme stratejisi gibi konulara aşama aşama yaklaşarak, BiM’le birlikte veya rakip olarak çalışmanın zorluklarını değerlendirmeye alınacak. Önemli Bilgi: BiM’e yeni bir fiyat politikası oluşturmak için daha güçlü hale gelin veya diğer müşterilerde “karşı-fiyatlandırma” yapabilmek için yeni fikirler edinin. Ulaşılabilirlik ve Franchise Perakendecilik Çok kanallı perakendeciler büyüme yolunda yeni bir yöntem benimsediler: Franchising. Sonuçlar olağanüstü olabilmekle beraber, bu yaklaşımın en iyi örneği, geçtiğimiz sene içerisinde 246 noktadan 414 noktaya çıkarak, Carrefour Türkiye’nin mağaza sayısını %68 büyüten Sabancı Holding oldu. Migros gibi diğer şirketler notlarını alıyorlar. Kantar Retail bu oturumda, ulaşılabilir ve franchise perakendecilik hakkındaki öğretileri, uygulanabilir en iyi küresel perspektiften ele alacak ve önümüzdeki 2-3 yıl içerisinde Türkiye’de neyi bekleyip neyi beklememeniz gerektiğini daha açık bir şekilde anlamanıza yardımcı olacak. Önemli Bilgi: Mağaza içi görüş mesafesini iyileştirmek ve bu hızla büyüyen fırsatı kullanmak için pratik yollar geliştirin. 13.00 Networking Öğle Yemeği 14.00 Öğleden Sonra Sunumlara Başlama 2016/2017 Dönemi Perakendeci Finansal Modelleri Türk perakendeciliğinde kâra giden yol hızlı bir değişim geçirmektedir. Hipermarketler gibi geniş çaplı projeler geliştirmek için, kazançlı kredi sınırı ve hissedar desteği gibi eski modellerin yerini daha esnek ve hızlı teşebbüsler alıyor. Kantar Retail analistleri bu oturumda, tedarikçilerin bu kâr odaklı yeni yaklaşımlarının olası sonuçlarını, taşınmaz ve hizmet yatırımlarını ve bölge/envanter yönetimini anlamalarına yardımcı olmak için, kanal ve perakendeci düzeyinde finansal karşılaştırmalar kullanıyor. Key accountlarda başarı şansını maksimize etmek adına, kanal düzeyinde Kar/Zarar Tabloları ve bilançolardan yararlanarak, Perakende Anahtar Performans Göstergeleri ’ne karşı Stok Tutma Birimi’nin nasıl kullanılacağına yönelik uygulanabilir tavsiyeler temin ediyor. Önemli Bilgi: Türkiye’nin lider perakendecileri ile Önemli Performans Göstergelerini tartışabilir bir duruma gelmek gibi kesin bir hedef belirleyin. Bölgesel ve Geleneksel Ticaret Yönetiminde En İyi Uygulamalar Türkiye’deki bölgesel ve yerel süpermarketler büyüme bakımından bir diriliş yaşadılar. Kantar Retail, lider tedarikçileri, küresel örnekler, yerel örnek vakalar ve birçok planlama aracı ve sistemi kullanarak, 2016/2017 dönemi geleneksel ticaretinin en iyi ne şekilde yönetileceğini anlama yolculuğuna çıkartıyor. Nihai amaç ise, Türkiye genelinde binlerce perakendeci temas noktasının yönetiminde hacim ve sinerji yaratmak için, tedarikçilerin yeni fikirler üretmesine yardımcı olmak. Önemli Bilgi: 2016/2017 döneminde, toptancıları, distribütörleri ve saha satışını birbiriyle ilişkilendirmek için bir yol haritası geliştirin. Merchandising’de En İyi Küresel Uygulamalar Alışverişçinin satın alma yöntemleri değişiyor. Çin pazarı gibi pazarlarda, online perakendecilik modern ticaretin tüm formlarından daha fazla yer kaplarken, Fransa’da alışverişçilerin %25’inden fazlası, rutin/toplu alışverişleri için “gidip alma“ yöntemini kullanıyor. Kantar Retail, dünya çapında ortaya çıkan yeni alışveriş formlarını ele alıyor, Türkiye’deki formlarla karşılaştırıyor ve önümüzdeki 5 yıl içerisinde gerçekleşecek değişimler için Türkiye’de Key Account ekipleri hazırlamak adına uygulanabilir tavsiyeler geliştiriyor. Önemli Bilgi: Tüketicilerin alışveriş yapmak için yeni yöntemler bulmaya devam ettiği bir dönemde, satış & pazarlama ilişkisinin nasıl kurulacağını öğrenin. 2016/2017 Döneminde Tedarikçinin Yapabilecekleri Kantar Retail bu son oturumda, tedarikçilerin organize olmaları ve 2016/2017 dönemi planlamalarında harekete geçmeleri için, gün boyunca ele alınan içerikleri ve konuları, motive edici bir çerçevede bir araya getiriyor. “Kantar RetailSatış Esnasında Başarmak İçin Gereken 8 Şey” başlığına odaklanmak için cesaret bulacak ve kanal haritaları ve müşteri edinme yöntemleri geliştirmek için uygulanabilir tavsiyeler edineceksiniz. 17.00 Kapanış For more information on this workshop visit www.kantarretailiq.eu/Events/EventDetails.aspx?id=636433